Lassi Mangga & Lemon 🍋

MANGO LASSI WITH LEMON

♥♥♥♥♥

Bahan-bahan

• 1-2 biji mangga yang masak - saya guna mangga jenis lemak manis (guna 2 biji jika ingin diminum bersama ais)
• 3-4 sudu besar plain yogurt
• 1 cawan air kosong sejuk
• 2-3 sudu besar susu pekat manis - boleh ganti dengan madu
• 1/2 biji lemon - diambil jus, boleh juga guna lemon EO
• Serbuk kayu manis untuk tabur di atas lassi - optional

Penyediaan

1. Kupas mangga. Ambil isinya dan masukkan dalam blender bersama bahan-bahan lain.
2. Kisar hingga halus.
3. Sedia untuk dinikmati terus atau ditambah ais.

Catatan:

• Saya guna personal blender jenama Midea. Didatangkan dengan 2 botol berkapasiti 600ml setiap satu.
• Resipi di atas sesuai dengan kapasiti 1 botol tersebut.
• Jika guna mangga lemak manis, warna lassi jadi sedikit pucat berbanding menggunakan mangga jenis lain. Tapi, sangat-sangat sedap! Sangat terasa lemak dan manisnya di mulut dan sangat wangi ♡